Cestopisy

- 1 cibule

- 2 stroužky česneku

- 1 pórek

- 2 červené papriky

- 4 větší brambory

- konzerva bílých fazolí v rajské omáčce

- 2 klobásy

- 1 mrkev

- 1 petržel

- lžíce sádla

- mletá papriku, drcený kmín, bujónová kostka, sůl, drcený pepř

- lžíce mouky a másla na jíšku

Cibuli a na plátky nakrájený česnek orestujeme na sádle. Přidáme lžíci papriky a podlijeme trochou vody. Přidáme nakrájenou klobásu, na kostičky nakrájené brambory, porek na kolečka, nahrubo nastrouhanou mrkev a petržel, papriku na proužky. Zalijeme vodou a vaříme do změknutí. Přidáme fazole včetně šťávy. Bujónovou kostk, kmín, sůl, pepř a ještě chvíli vaříme. Polévku můžeme dle potřeby zahustit jíškou.

Vynikající svačinová polévka. Možno podávat v chlebu.